This restaurant serves authentic Middle Eastern cuisine.

Middle 意思是"中间的"，指地理位置或时间上的中间位置。 Eastern 是形容词，由 east（东方）加后缀 -ern 构成，表示"东方的"或"来自东方的"。 Middle Eastern 是一个固定地理名词，指"中东的"，特指地中海东部与波斯湾之间的地区，包括阿拉伯半岛、黎凡特地区等。