The miners worked in a mole-like way, slowly digging tunnels underground.

mole-like 是由名词 mole（鼹鼠）加上后缀 -like（像...的）构成的形容词。mole 指一种擅长在地下挖洞的小型哺乳动物。 -like 是常见形容词后缀，表示"具有...特征的"或"像...一样的"。 mole-like 合起来表示"像鼹鼠一样的"，形容像鼹鼠那样在地下挖掘的行为或方式。