The shepherdesses guide their sheep through the valley every day.

shepherdesses 是 shepherdess 的复数形式，由 shepherd（牧羊人）加后缀 -ess（表示女性）构成，指"女性牧羊人"或"牧羊女"。 shepherd 本身由 sheep（羊）和 herd（放牧）组合而成，字面意思是"放羊的人"。