Kids enjoy these fruit-flavored chewables during long car trips.

chewables 是由动词 chew（咀嚼）加上形容词后缀 -able（表示"能够...的"）构成形容词 chewable（可咀嚼的），再通过加 -s 变成名词复数形式，指"可咀嚼的食物"，在这里特指"软糖"这种可以咀嚼的糖果。