The monks chant plainchant every morning to begin their prayers.

plainchant 由 plain（简单的、朴素的）和 chant（咏唱、圣歌）组成。plain 在这里表示"不加修饰的"，chant 指宗教仪式中的歌唱形式。 plainchant 是一种中世纪基督教教堂音乐，也称为"素歌"或"格里高利圣咏"，特点是单声部、无伴奏的宗教歌曲，节奏自由，用于礼拜仪式。