Grandpa laughed and flashed his golden snappers.

snappers 是名词 snapper 的复数形式。snapper 本意是"咬人的东西"，在俚语中可以指"假牙"，因为假牙需要咬合使用。golden snappers 在这里指"金色的假牙"，是一种幽默的表达方式。