The hen laid an egg, and she looked very content.

she 是人称代词，指代前文提到的"那只母鸡"，在英语中动物也可以用拟人化的代词"she/he"来指代，表示对动物的拟人化描述。 content 是形容词，意思是"满足的、满意的"，描述一种感到足够和愉快的心理状态。