The fishermen caught some mullets today and plan to fry them for dinner.

mullets 是名词 mullet 的复数形式，指"鲻鱼"，这是一种常见的食用鱼类，体型细长，背部呈灰绿色。mullet 这个词源自拉丁语 mullus，原指红鲻鱼，后来泛指各种鲻鱼。