Bull-fighting is one of the iconic traditions of Spanish culture.

Bull-fighting 是由 bull（公牛）和 fighting（战斗、打斗）组成的复合词，指人与公牛之间的对抗活动，即"斗牛"。 bull 指"公牛"，特指未阉割的成年雄性牛。 fighting 是动词 fight 的动名词形式，表示"战斗、搏斗"的行为。 Bull-fighting 特指西班牙传统中人与公牛进行搏斗的表演活动。