Tired of the repetitive job, he finally decided to chuck it and chase his dreams.

chuck 在这里是动词，意思是"放弃、扔掉"，常用于非正式场合。这个词源于"chuck"的本义"投掷、扔"，引申为"抛弃、放弃"的意思。chuck it 这个短语表示"放弃某事"，在这里特指"辞职"。