The wedding rituals include exchanging rings and drinking from linked cups.

rituals 是名词 ritual 的复数形式。ritual 来自拉丁语，指"宗教或传统中固定的一系列仪式动作"，强调仪式的正式性和重复性。在这里特指婚礼上那些具有象征意义的传统程序。