The bully bitch-slapped the waiter just because the food was served late.

bitch-slapped 是由 bitch（母狗，俚语中常用来侮辱人）和 slapped（slap 的过去式，意思是"扇耳光"）组成的复合动词，表示"用侮辱性的方式扇耳光"，带有强烈的贬义色彩。这种表达方式在俚语中用来强调打耳光时的侮辱性意图。