他尝试用冰箱里的剩菜调制一道新菜。

He tried to concoct a new dish with leftovers from the fridge.

concoct 是动词，由前缀 con-（表示"共同、一起"）和 coct（来自拉丁语 coquere，意为"煮、烹调"）组成，字面意思是"把东西一起煮"。引申为"调制、编造"，在这里指用剩菜"调制"新菜。