制作标本时，我们需要先小心地剔除植物的茎髓。

When making specimens, we need to carefully pith the plant stems first.

pith 是名词，指植物茎干中心的柔软组织，即"茎髓"或"木髓"。 在句中作动词用，表示"去除茎髓"的操作，是植物标本制作中的专业术语。这种名词动用现象在科技英语中较为常见。