He is intolerant to peanuts and must avoid all foods containing them.

intolerant 是由前缀 in-（表示"不"）和形容词 tolerant（"宽容的、能忍受的"）组成的形容词。tolerant 来自动词 tolerate（"忍受、容忍"），加上形容词后缀 -ant 构成。 intolerant 字面意思是"不能忍受的"，在医学语境中特指"对某种物质过敏的"。