今天午餐我们吃了兔肉炖菜，配了胡萝卜和洋葱。
For lunch we had rabbit fricassee with carrots and onions.
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fricassee英 /ˈfrɪkəsiː/|美 /ˈfrɪkəsi/
解释
fricassee 来自法语，指一种烹饪方法：先将肉块煎至金黄，然后用汤汁炖煮至软烂。这个词特指这种先煎后炖的烹饪方式，通常用于禽类或兔肉等白肉。
For lunch we had rabbit fricassee with carrots and onions.
fricassee 来自法语，指一种烹饪方法：先将肉块煎至金黄，然后用汤汁炖煮至软烂。这个词特指这种先煎后炖的烹饪方式，通常用于禽类或兔肉等白肉。
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