Large fish have higher mercury levels due to bioaccumulation in the food chain.

bioaccumulation 是由前缀 bio-（表示"生物"）和名词 accumulation（积累）组成的复合词。bio- 来自希腊语 bios（生命），accumulation 来自拉丁语 accumulare（堆积）。 bioaccumulation 指生物体从环境中或通过食物链不断吸收并积累某种物质（通常是毒素或重金属）的过程，导致该物质在生物体内的浓度高于环境中的浓度。