The apartment had prison-style conditions with just one small window and bare concrete walls.

prison 是名词，意思是"监狱"，这里用作复合词的前半部分。 style 是名词，意思是"风格、样式"，在复合词中表示"具有某种特征的"。 prison-style 作为形容词，意思是"监狱风格的"，用来形容像监狱一样简陋、压抑的环境或条件。