His well-turned speech earned applause from the audience.

well-turned 是由副词 well（好地）和过去分词 turned（转动的、措辞的）组成的复合形容词。turn 在这里取其比喻义"措辞、表达"。 well-turned 字面意思是"很好地转动的"，引申为"措辞优美的、表达得当的"，用来形容演讲或文字表达得流畅优雅。