Tall trees grew on either side of the narrow road.

either 在这里是限定词，意思是“（两者中的）每一个”，强调两个中的任意一个。 side 是名词，意思是“边、侧、面”，指物体的一个侧面或方向。 either side 合起来表示“两侧、两边”，通常指两个相对或相邻的侧面，这里指道路的两边。