The rancher prefers to buy cleanskin cattle because they're easier to manage.

cleanskin 是由 clean（干净的）和 skin（皮肤）组成的复合词，字面意思是"干净的皮肤"。 在畜牧业中，cleanskin 特指"未经烙印的牲畜"，即身上没有标记或品牌印记的牛。这类牲畜通常更容易驯养和管理，因为没有经历过烙印带来的疼痛和应激反应。