During the baptism, the priest performed the anointing on the baby.

anointing 是动词 anoint 的现在分词形式。anoint 来自拉丁语 inunctus（涂抹），由前缀 an-（表示"在...上"）和 oint（油膏）组成，意思是"用油膏涂抹"，在宗教仪式中特指"涂油礼"这种神圣仪式。