The mainland resident was very interested in the local customs of Taiwan.

mainland 由 main（主要的）和 land（陆地）组成，字面意思是"主要的陆地"，指与岛屿相对的大陆地区。 resident 是名词，来自动词 reside（居住），指"居民、居住者"。 mainland resident 指"大陆居民"，即居住在中国大陆的人。