The teacher doesn't like students back-talking during class.

back-talking 是由 back（后面）和 talk（说话）组成的复合动词，加上-ing 变成动名词形式。back 在这里表示"反向的、对抗的"，talk 指"说话"。back-talk 字面意思是"回嘴、顶撞"，指不礼貌地反驳或顶撞长辈或权威人士。back-talking 指"顶嘴"的行为。