The hostess greeted each guest with a warm smile and a glass of champagne.

hostess 是名词，由 host（主人）加后缀 -ess（表示女性）构成，意思是“女主人”。host 指“主人”，-ess 是常见的阴性后缀，用来表示女性身份，所以 hostess 特指女性主人。