盐在水中会电离成钠离子和氯离子。

The dissociation of salt in water forms sodium and chloride ions.

dissociation 是名词，由前缀 dis-（表示"分离、分开"）和词根 soci（表示"连接、结合"）加上名词后缀 -ation 组成，字面意思是"分离连接的状态"。在化学中特指化合物分解成离子或分子的过程，即"电离、解离"。