The antique shop displays many valuable rarities.

rarities 是名词 rarity 的复数形式。rarity 来自形容词 rare（稀有的、罕见的）加上名词后缀 -ity，表示"稀有性"或"罕见的事物"。 在这里 rarities 指"稀罕物"，特指那些因为年代久远、存世稀少而具有收藏价值的古董或艺术品。