I saw a skunk-like animal in the forest, which turned out to be a polecat.

polecat 是名词，指"欧洲臭猫"或"臭鼬类动物"。这个词由 pole（古英语中可能指"头部"或"顶部"）和 cat（猫）组成，字面意思是"像猫的动物"。polecat 属于鼬科动物，外形类似臭鼬，会分泌强烈气味用于防御。