The complex math problems completely buffaloed the students.

buffaloed 是动词 buffalo 的过去式。buffalo 原指"水牛"，在这里用作动词，是美国俚语用法，意思是"使困惑、难倒"，就像水牛用角顶人那样让人不知所措。这种用法带有比喻色彩，形容问题像水牛一样难以对付。