The school restructured its curriculum to enhance teaching quality.

restructured 是动词 restructure 的过去式形式。restructure 由前缀 re-（表示"重新"）和 structure（结构）组成，字面意思是"重新构建"，引申为"重组、调整"的意思。在这里指学校对课程体系进行了重新规划和调整。