Her grandmother speaks fluent Silesian dialect.

Silesian 是形容词，指与西里西亚地区有关的。西里西亚是中欧的一个历史地区，现分属波兰、捷克和德国。 dialect 是名词，指"方言"，即某个地区或社群特有的语言变体，与标准语有所区别。 Silesian dialect 指在西里西亚地区使用的方言。