She really enjoys play-acting different roles in school drama performances.

play-acting 是由动词 play（扮演）和名词 acting（表演）组成的复合词。play 在这里指"扮演、饰演"的意思。acting 是名词，指"表演、演技"。 play-acting 合起来表示"戏剧表演、角色扮演"，特指在戏剧中扮演不同角色的行为。