The piano teacher asked me to play the B-flat scale.

B-flat 是由字母 B 和 flat 组成的音乐术语。B 是音名，表示音高；flat 在音乐中表示"降半音"，所以 B-flat 就是"降B音"。 scale 的意思是"音阶"，指按照音高顺序排列的一系列音符。B-flat scale 就是以降B音为主音的音阶。