The standard cup at the coffee shop is an eight-ounce serving.

eight-ounce 是由数词 eight（八）和名词 ounce（盎司，重量单位）组成的复合形容词，用连字符连接。这种结构常用于表示数量或尺寸的形容词性短语中，eight-ounce 表示"八盎司的"。