一开始我不喜欢这个味道，但后来慢慢适应了。

At first I didn't like the taste, but I got used to it later.

at first 是一个固定短语，由介词 at 和名词 first 组成。at 表示"在...时候"，first 表示"最初、开始"。 at first 的意思是"起初、一开始"，用来描述事情最初的状态或感受，通常与之后的变化形成对比。