I bought a romanesco at the supermarket to make a salad.

romanesco 是一种蔬菜的名称，由意大利语 romano（罗马的）和 -esco（表示"属于...的"）组成。这种蔬菜外形呈螺旋状，颜色为黄绿色，是花椰菜的一个品种，中文称为"罗马花椰菜"或"宝塔花菜"。