在制作豆腐时，人们会使用凝固剂使豆浆凝结成固体。
People use coagulants to turn soy milk into solid tofu.
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coagulants英 /kəʊˈæɡjʊlənts/|美 /koʊˈæɡjʊlənts/
解释
coagulants 是名词 coagulant 的复数形式，由动词 coagulate（使凝结）加上名词后缀 -ant 构成。coagulate 本身来自拉丁语，其中 co- 表示"一起"，agulare 表示"使聚集"，所以 coagulant 的字面意思是"使物质聚集在一起的物质"，即"凝固剂"。
People use coagulants to turn soy milk into solid tofu.
coagulants 是名词 coagulant 的复数形式，由动词 coagulate（使凝结）加上名词后缀 -ant 构成。coagulate 本身来自拉丁语，其中 co- 表示"一起"，agulare 表示"使聚集"，所以 coagulant 的字面意思是"使物质聚集在一起的物质"，即"凝固剂"。