The sudden power outage plunged the entire city into darkness.

plunged 是动词 plunge 的过去式，plunge 的意思是"使突然陷入、使突然进入某种状态"，常用来描述突然发生的剧烈变化或下降。在这里表示"使整个城市突然陷入黑暗"的状态。