They decided to start uncoupling the two previously integrated services.

uncoupling 是动词 uncouple 的现在分词形式。uncouple 由前缀 un-（表示"相反、取消"）和动词 couple（连接、结合）组成，字面意思是"取消连接"，即"解绑、分离"。 在句中 uncoupling 表示"正在进行的解绑动作"，指将原本整合在一起的服务分离开来。