The bridge becomes a major choke-point during rush hour, causing heavy traffic jams.

choke 的意思是"窒息、阻塞"，这里引申为"堵塞"。 point 的意思是"点、位置"，指具体的地点或位置。 choke-point 是由这两个词组成的复合名词，字面意思是"阻塞点"，用来形容交通或流程中容易发生拥堵的关键位置，即"瓶颈"。