According to the instructions, you are meant to follow the steps in order.

are 是 be 动词的现在时形式，与主语 you 搭配。 meant 在这里是形容词用法，由动词 mean 的过去分词转化而来。mean 的本义是"意指、打算"。 to 是不定式符号，后接动词原形 follow。 be meant to do sth 是固定搭配，表示"应该做某事、本该做某事"，强调根据规定、说明或期望，某人应当做某事。