This dessert is too sweet, almost sickeningly so.

too 是副词，表示"过于、太"，通常用于修饰形容词或副词，表示程度超过了正常或合适的范围。 sickeningly 是由动词 sicken（使恶心、使厌恶）加上副词后缀 -ingly 构成的副词，表示"令人作呕地、令人不适地"，在这里用来强调甜度过高带来的不适感。