在这个地区用'包子'来指代馒头是一种典型的地方用语。

Using 'baozi' to refer to steamed buns is a typical provincialism in this area.

provincialism 是由名词 province（省、地区）加上后缀 -ial（表示"与...相关的"）构成形容词 provincial（省的、地方的），再加上后缀 -ism（表示"特征、主义"）构成的名词，意思是"地方特色、地方用语"。