The list of requirements for this job is dauntingly long.

dauntingly 是形容词 daunting 的副词形式，daunt 原意为"使气馁、使畏缩"，加上-ing 后缀构成形容词，表示"令人畏惧的"。dauntingly 作为副词修饰形容词 long，表示"令人望而生畏地长"。