The big dog wagged its tail excitedly, leaving slobbery drool all over the floor.

slobbery 是由名词 slobber（口水、涎水）加上形容词后缀 -y 构成的形容词，表示"沾满口水的"或"像口水一样黏糊的"。slobber 本身指动物（特别是狗）流出的口水。