This restaurant mainly hires low-wage workers for cleaning tasks.

low-wage 是由形容词 low（低的）和名词 wage（工资）组成的复合形容词，表示"低工资的"。 wage 指按小时或按天计算的劳动报酬，通常用于体力劳动者或临时工。 low-wage workers 指工资水平较低的劳动者群体。