The stonemasons are building the church walls with granite.

stonemasons 是由 stone（石头）和 mason（石匠、泥瓦匠）组成的复合名词，指专门从事石材加工和建筑的工匠，即"石匠"。 mason 本身来自古法语，指"建筑工人"，特别是指用石头或砖块建造的工匠。加上 stone 后特指"石匠"。