She keeps ducking my questions by changing the subject every time I ask.

ducking 是动词 duck 的现在分词形式。duck 本意是"鸭子"，作为动词使用时引申为"迅速低头躲避"的动作，后来进一步引申为"回避、躲避"的意思。在这里指"刻意回避问题"的行为。