I bought some churros coated with cinnamon sugar for breakfast.

churros 是一种西班牙传统小吃，指"西班牙油条"，通常呈长条状，油炸后外酥内软。 coated 是动词 coat 的过去分词形式，coat 本意是"覆盖、包裹"，这里表示"裹着"的意思。 cinnamon sugar 是由 cinnamon（肉桂）和 sugar（糖）组成的复合名词，指"肉桂糖"，一种将肉桂粉和砂糖混合的调味料。