I wish to make a complaint about the service.

wish 是动词，意思是"希望、想要"，用来表达想要达成某事的心愿。 to 在这里是动词不定式符号，后接动词原形 make，构成 want/wish + to do 的基本搭配。 wish to do 整体表示"想要做某事"，用于正式或书面场合表达自己的愿望，比 want to do 更礼貌、更克制。